第四周
1. 制冷压缩机的选择影响制冷装置的▁▁和▁ 答案：运行特性，经济指标，安全可靠性
2. 当制冷压缩机的蒸发温度越高，冷凝温度越低时，其制冷量▁，单位制冷量所消耗的温度▁ A 越大，越大 B 越大，越小 C 越小，越大 D 越小，越小 答案：B
3. 为了计算方便，一般可以认为制冷剂温度等于冷凝温度t （） 答案：× 不是t 4.请简述冷风机的优缺点
答案：优点：结构紧凑，被冷却空间降温速度快，温度分布均匀，其传热系数K比自然对流型的高。缺点：使食物的干耗增加，并且在霜层积累太厚时，容易使其传热性能急剧恶化。
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