食材准备
意大利面适量，猪肉末少许，西红柿3个，蘑菇少许，洋葱半个，蒜适量，鸡精少许，盐适量，黑胡椒粉少许，番茄沙司适量，黄油，橄榄油适量，红酒少许。
方法步骤
1、将意面放入开水锅中，加少许盐和橄榄油煮8到10分钟，来处沥干拌油待用；
2、肉末中加入少许盐，鸡精，黑胡椒粉和少许水淀粉抓匀腌一会；
3、番茄用开水烫熟后去皮切丁，蘑菇和洋葱切丁，蒜切末；
4、锅烧热放入少许黄油，加入蒜末略炒，然后加入肉末翻炒至变白盛出；
5、锅烧热，放入黄油，加入洋葱丁煸炒至出香，变软后放入蘑菇，
番茄丁；
6、中火炒软后加入番茄沙司，加少许盐，鸡粉和红酒熬煮，熬至收干；
7、然后加入肉末翻炒，撒些胡椒粉，放入酱汁拌匀即可食用。
更多精彩推荐
＊意面怎么做
＊奶油蘑菇意面
＊番茄意面怎么做
＊海鲜意面做法
＊怎样做意大利面
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容