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一种压片糖果及其制备方法

来源:世旅网
(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(21)申请号 CN201711207771.8 (22)申请日 2017.11.27

(71)申请人 威海百合生物技术股份有限公司

地址 264300 山东省威海市天鹅湖经济技术开发区成大路552号

(10)申请公布号 CN107712249A

(43)申请公布日 2018.02.23

(72)发明人 丛芳;张伟;刘新力

(74)专利代理机构 威海恒誉润达专利代理事务所(普通合伙)

代理人 吕志彬

(51)Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

(54)发明名称

一种压片糖果及其制备方法

(57)摘要

本发明提供一种压片糖果及其制备方法,

属于食品加工技术领域。所述压片糖果由下述重量百分比的原料制成:维生素C 0.1%~0.6%、蓝莓粉5%~10%、酵母抽提物2%~5%、玉米低聚肽粉5%~10%、油菜花粉15%~22%、蛋黄粉3%~5%、重瓣玫瑰花粉5%~10%、鱼胶原蛋白粉10%~15%,其余为辅料;所述辅料由微晶纤维素5%~15%、乳糖5%~20%、白砂糖8%~15%、麦芽糊精4%~7%和硬脂酸镁1%~

2%组成;所述制备方法包括原料称取、混合调配、制粒、干燥和整粒压片。本发明的有益效果是加工方法简单、食用方便、避免了二次加工造成的营养元素损失,能够有机调节人体的生理代谢,具有美白效果。

法律状态

法律状态公告日

2018-02-23 2018-02-23 2018-03-20

法律状态信息

公开 公开

实质审查的生效

法律状态

公开 公开

实质审查的生效

权利要求说明书

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说明书

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