专利名称：有利于鲜玉米保鲜的设备及加工方法专利类型：发明专利发明人：钱振亚
申请号：CN201110091751.5申请日：20110413公开号：CN102210344A公开日：20111012
摘要：本发明涉及有利于鲜玉米保鲜的设备及加工方法，其特征在于由墙体围绕组成第一操作间和第二操作间，第一操作间和第二操作间之间的墙体上设置有输出口，第一操作间内设置有初加工平台和真空包装机，第二操作间设置有高压煮锅和锅炉，所述的加工方法分三步实施：第一步，将上述设备在田头组装备用，也可以将上述设备在工厂内组装后运输至田头；第二步，采集鲜玉米在第一操作间内的初加工平台把玉米的外面脏皮去除，留一层到三层玉米外皮备用，然后再在真空包装机内进行真空包装；第三步，将真空包装完毕的鲜玉米放在高压煮锅内进行熟化，15分钟至90分钟取出。本发明相当于把加工工厂放在田头，加工时直接把刚采集的鲜玉米进行加工熟化包装销售，时间大大缩短，保证了玉米的鲜度。
申请人：钱振亚
地址：226000 江苏省南通市崇川区濠西园42-603
国籍：CN
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