教育研究 重庆与世界２０１１年第２８卷第８期 Ｔｈｅ Ｗｏｒｌｄ＆Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ Ｖｏ１．２８ Ｎｏ．８ ２０１ １ 对外汉语国别教材建设研究 衣玉敏 （金陵科技学院人文学院，南京２１００３８） 摘要：现有的对外汉语教材几乎都是通用式教材，这种情况难以满足不同国家、不同母语、不同学习者的不同需 要。针对汉语学习者自身的情况与需求，编写本土化、国别化对外汉语教材是当务之急。具体措施为改变以汉 语为本位的编写角度，突出教材的实用性和针对性；可适当在教材中置入文化因素；实现教材的立体化；可采用 国际合作的形式，使教材贴近外国人的生活和思维习惯。 关键词：对外汉语教材；国别化；本土化；国际合作 中图分类号：Ｈ１９５．４ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００７—７１ｌ１（２０１１）０８—００５７—０３ 我国的对外汉语教学，从１９５０年清华大学接受第一批 １．教材针对性和通用性的矛盾 外国留学生算起，已有近６０年的历史，汉语教材从无到有， 目前不少教材考虑到市场的需要，在定位上既面向国 从单一的教科书到配套教材，逐渐形成了一个较为完整的 内，也面向国外，所谓的“通用性”的教材，其实也就失去了 教材系列。现如今使用的对外汉语教材，大致可以满足国 教材的针对性。如何在教材的针对性和通用性之间寻求 内外的汉语教学需要，在一定程度上保证了教学的实施， 一个平衡点，是汉语教材编制中最突出的一个问题。 在对外汉语教学的学科建设中起了很大的促进作用。 ２．怎样处理汉语教学与汉字教学的关系 但是“我们现有的教材，几乎都是通用式教材。这种 “语”与“文”的关系问题向来具有争议，在汉语教学过 情况难以满足不同国家、不同母语、不同学习环境的学习 程中以何种方式在何时引人“汉字”教学？在教材编写中 者的不同要求”…。当前能够适应各种类型、各种层次的 如何体现汉语教学与汉字教学的关系？这也是比较突出 汉语学习者的教材仍然缺乏，一些专业课程的教材急需完 的问题。 善。２００９年１２月在厦门大学召开的汉语国别化教材国际 ３．怎样处理语言与文化的关系 研讨会以“探讨面向各个国家的国别化汉语教材、实现汉 就当前主流汉语教材而言，主要体现出工具性价值， 语教材建设的可持续发展”为主题，吸引了国内外本领域 却较少考虑到其他民族的经验、文化、历史、观点、种族与 专家学者的关注。说明国内外从事汉语教学研究与教材 宗教 。因此，是否应当在汉语教材编写中考虑其他民族 编写的专家学者已经意识到对外汉语教材国别化是大势 的社会文化因素，以及如何体现这些社会文化因素，也是 所趋，编写国别化、本土化对外汉语教材是当务之急。 汉语国别化教材编制过程中遇到的重要问题。 那么，对外汉语国别教材编写的切入点在哪儿呢？牟 ４．教材编写者本身语言文化状况的制约 岭认为，准确界定学习者的背景特征是教材编写的关键。 教材的编写，特别是如何实现其国别化和本土化陷入 学习者的年龄、族裔特征和文化背景，都应该是教材编写 了僵局，一方面母语教师国外教学经验不足，对本地文化 需要首先考虑的元素 。在编写教材过程中，只有转变以 社会不够了解，难以摆脱固有模式；另一方面，国外本土教 往的“以教师为中心”的理念，树立“以学生为中心”的理 师又缺乏专业知识和对于汉语的了解。现在许多汉语教 念，教材的国别化问题才真正具备现实操作的可行性。 材只起到简单的翻译作用，不能贴近外国人的思维和生活 习惯，如果不了解当地的语言、文化、社会情况，就无法真 一、对外汉语国别教材建设中遇到的 正地写出适合汉语学习者的本土化的教材 Ｊ。 问题 ５．教材立体化的趋向 单纯的纸质的对外汉语教材在面向不同层次、不同类 在对外汉语国别化教材编制过程中，会不可避免地遇 型的汉语学习者时，往往会显示出其不足之处。以纸质媒 到各种各样的问题。 介为基础，结合音频、视频、网络等多媒体综合运用的趋向 收稿日期：２０１１一Ｏ７—０９ 基金项目：金陵科技学院博士科研基金资助项目（ｊｉｔｂ一２００９０４）。 作者简介：衣玉敏（１９７８一），女，博士，讲师，研究方向：语言学、应用语言学。 ５８ 重庆与世界 日益明显。并且，教材种类也有立体化的趋向，即教材还 理，有的学生根本就不教汉字。他提出在汉语教学中应适 时进行“语”和“文”的分与合，遵循“认”、“描”、“写”、 要有相应的练习、工具书等方面的配套，形成另一个层面 的立体化。 以上这些问题成为对外汉语教材国别化过程中比较 难处理的问题，在没有把这些前期工作和研究做扎实、做 “用”的基本步骤，使学生逐步掌握汉字的形、音、义及用 法。短期学习者应“只认不写”，专业学习者应“多认少 写”，而针对学习第二语言的青少年儿童，则应本着“先认 透彻之前，难以编出真正有适用性和针对性的国别化 后描，先描后写”的原则。在具体的汉字教学中，应将汉字 教材。 二、编制对外汉语国别教材的具体措施 针对对外汉语教材国别化过程中会遇到的种种问题 和障碍，提出具体的应对措施。 １．突出教材的针对性 根据汉语学习者的不同母语背景、不同层次、不同类 型和不同目的，编制针对性强的对外汉语教材。 根据汉语学习者的不同母语背景，可以区分为英语国 家的汉语教材和日本、韩国、越南、老挝、印度尼西亚等国 家的汉语教材。但是，美国、澳大利亚和英国虽然同为英 语国家，但学生的学习习惯和文化习惯也有很大的不同， 应该从宏观和微观等诸方面研究他们在语言习得方面的 差别，并在教材编制中考虑到这些差别，才能使汉语教材 真正具有针对性。 汉语学习者因为学习目的不同可以分为常规学生与 非常规学生，前者通常指常规学校的学生，后者指一般的 社会人士，如旅游景点的出租车司机、旅馆前台接待、餐馆 服务员等，他们通常有自己的职业，不能专门进行汉语学 习，其学习汉语的目的通常是出于工作需要。这两类学习 者具有不同的学习性质、学习目标与学习方式，因此在进 行教材编写时，针对其不同学习特点，应将教材分为传统 教材与非传统教材。非传统教材应是短期教材，教材内容 应满足非常规学生最迫切的学习需要，而不用听、说、读、 写面面俱到。而非传统教材的设计应体现出针对性和真 实性，以及易学和循序渐进的特点。这就需要教材设计者 能够对这类非常规学生居住地、日常用语等信息进行实地 调查，并在试用教材以后根据学生回馈进行修改，从而制 订最能满足其需要的教材内容 】４。 根据学生的不同族裔特征，汉语教材也要有所偏重。 对于非华裔学生，要以交际性内容为主导，以听说读写全 面语言技能的培养为目标，教学中以听说领先，读写跟上 为顺序，着重句型操练和反复练习实践，强调基础以建立 一定的语言习惯，首先过听说关。相应的，根据华裔学生 韵特点， 以培养实际生话交际能力、听说读写的语篇能 力和全面的跨文化交际能力为目标的教材则更为适合和 有效。 ２．适时进行汉字与汉语的分合 对于处于“汉字文化圈”的日韩国家 和其他以拉丁 文字为主的欧美国家要区别对待，并兼顾不同的学生 类型。 赵金铭 认为，应该根据各种类型的学生进行分别处 作为完整的系统进行教学，认识汉字时并不逐一辨认笔 画，而是整个形体去认识。由此，赵金铭提出基础汉语教 材设计应分为听、说汉语读本与读、写汉语读本两类，前者 从汉语拼音出发，注重理解与表达，多实况录音与影像，话 题训练、角色扮演；后者则主要从汉字的认、描、写出发，注 重短语训练，讲究诵读，加大泛读内容。 这种处理方式是符合汉字和汉语教学规律及学生类 型特点的，可以在教材编写中采纳他的主张，另外，教材编 写中还要较好地处理由拼音到汉字的过渡 ，抓住汉语最 根本的“字一词一句”特征，提高学生的语言自主生成能 力，并针对各类学生的不同特点进行任务性教学设计，在 教学设计中体现兴趣性与成就感，减轻学生的学习压力。 ３．合理进行语言与文化的融合 对外汉语教材一般会涉及大量有关中国社会、文化、 历史的知识，外国学生学习汉语的过程也是他们熟悉、了 解中国社会、文化、历史的过程：而这个过程必然会促进学 生对汉语的理解，对他们的汉语学习起到积极的作用 。 海外汉语国际推广分布于不同的文化区域，尤其需要 顾及学习者的文化背景。语言和文化在汉语教学中是相 互依赖，不可分离的，因此在汉语教材设计中应适当地植 入文化因素，使语言教学与文化知识巧妙地融合在一起。 比如在教材的外文注释中要体现出词在具体语境中 的用法和语体风格；成语的注释应说明文化内涵和寓意； 对中国专有名词的注释应提供必要的文化信息，尽量帮助 外国学生了解中国文化，在课文选择上也尽量选取贴近外 国学生生活的内容。 ４．中外合作，突破教材编写者语言文化状况的制约 鉴于教材编写在实现其国别化和本土化进程中所面 临的僵局，建立长期合作的跨国教材编写团队不失为解决 这个问题的有效方法。其实也只有实现跨国合作，只有从 外国人的文化、语言和表达习惯出发对教材进行本土化改 进，才能使教材具备实用性，达到良好的教学效果。 越南学者邓氏香认为中外合作是提高对外汉语教材 针对性的必由之路。而且“合作”应该是语言对比及文化 对比的全面合作。她希望从事对外汉语教学的老师和专 家们对这问题给予应有的关注和重视 。 厦门大学朱芳华编写供老挝学生使用的《汉语教程》 的跨国合作历程，提供了一个跨国合作编写国别化教材的 成功案例。 ５．教材立体化的实现途径 教材立体化应该有３个方面的含义：一是教材介质的 立体化，包括影像材料、语音材料、网络材料、数字化材料 等；二是教材种类的立体化，包括课堂教材、辅助教材、工 衣玉敏：对外汉语国别教材建设研究 具书研制等；三是教材编写组织的立体化，包括校际合作、 ５９ 地区合作和国际合作等 。 教材介质的立体化不难做到，我们可以在教材中配置 相应的影像材料、语音材料，形成和纸质教材配套的光盘 等附加材料。面向非常规学生的对外汉语教材，还可以利 用远程网络，开发网络课程，充分利用现代科技让学生通 过视听材料来学习汉语。 参考文献： 杨庆华．新一代对外汉语教材的初步构想［Ｊ］．语言 教学与研究，１９９５（４）：４． 牟岭．准确界定学习者特点：对外汉语教材编写的关 键［Ｊ］．云南师范大学学报：对外汉语教学与研究版， ２００８（２）：３． 教材种类的立体化，即研制和课堂教材配套的辅助教 材、习题、工具书等。练习是检验教学效果的重要形式，教 郑通涛，方环海，张涵．国别化：对外汉语教材编写的 趋势［Ｊ］．海外华文教育，２ｏ１０（１）：１． 李雪梅．对编写意大利苓土化汉语教材的思考［ＥＢ／ ＯＬ］．［２００９—１２—２３］．ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｃｎｃｏｎｆｕｃｉｕｓ．ａ— ｓｉａ／ｚｉｙｕａｎ／？ｔｉｄ一１４５３７． 材编写要充分考虑练习的配套问题。词典是非母语学生 学习汉语至关重要的一种工具书，也是和国别化教材配套 不可或缺的部分。 教材编写组织的立体化已经在第四部分探讨过了，这 里不再赘述。 赵衍峰．中韩“汉语作为第二语言”教材建设对比研 究：兼论我国对外汉语教材建设的“针对性”［Ｊ］．上 三、结论 Ｉ二 ］Ｊ １Ｊ］ｊ］ｊ １Ｊ］』海商学院学报，２００７（２）：６９． ］Ｊ １Ｊ 韩萱．全球视阂下的对外汉语教材评述［Ｊ］．云南师 对外汉语教材是汉语国际推广的瓶颈之一，教材问题 解决得好，就会加快汉语国际推广的步伐，反之，则会延缓 汉语国际推广的步伐。上述对外汉语国别教材在编制中 可能遇到的问题，对于教材编者来说可能意味着选择与取 舍，教材的适用对象不同，编写方式不同，选择就会有很大 范大学学报：对外汉语教学与研究版，２００９（４）：１． 余心乐．对外汉语教材外文编辑加工要项［Ｊ］．中国 编辑，２００８（２）：３２． 邓氏香．对中国国内编写对外汉语教材的建议［Ｊ］． 云南师范大学学报：对外汉语教学与研究版，２００４ （３）：２３． 的差异。针对种种问题，提出了具体可行的措施，有的是 已经有成功的经验供借鉴的，更多的是需要加倍努力去探 讨和落实的。希望本讨论将有助于对外汉语国别教材的 理论建设和实际编纂。 （责任编辑魏艳君） （上接第５１页） 是约束环境的问题，农民家庭支付不起学费或者生活费之 类？可以结合暑期大学生社会实践活动，通过实地了解行 为者的目标和约束环境来进一步考察这些社会现象产生 的原因，从而提出更有价值的政策建议。 三、教学目标的考核 教学目标的考核是教学过程的重要环节，也是教育改 革的重要内容。由于提高了对经济学研究方法理解的要 求，就必然降低对具体知识和体系框架的理解要求，在考 参考文献： 何楚明．大众化背景下个性化人才培养与板块课程 ［Ｊ］．教学研究，２００９（１）：２１． 核过程中应当降低背诵性内容，而更多地采取理解分析性 的题目。例如可以采取分析个人的人生目标、约束环境和 最优选择行为的理解，可以分析在大学４年问如何使用经 济学思考问题的方式来帮助自己更有效地实现自己的人 生目标和规划，更有效利用自己的时间，可以采取作业或 者小论文的形式加以考察。 从实践性教育的意义上，可以采用实地考察调研，引 导学生思考问题的方式来进行。例如，最近讨论很多的一 个问题是我国的产业集群陷入低端锁定，技术水平过低是 不是由于企业没有资金或者技术来源导致的？还是企业 周春平．基于科学发展观视角的微观经济学实践性 教学研究［Ｊ］．黑龙江教育：高教研究与评估，２００９ （７）：１７６． 贝克尔．人类行为的经济分析［Ｍ］．上海：上海人民 出版社。１９９５． 凯恩斯．就业、利息和货币通论［Ｍ］．北京：商务印书 馆．２００２． 安德森．长尾理论［Ｍ］．北京：中信出版社，２００６． 金，莫博涅，吉宓．蓝海战略：超越产业竞争，开创全 新市场［Ｍ］．北京：商务印书馆，２００５． （责任编辑魏艳君） 家本身没有提高技术水平的激励，提升技术水平的境况还 不如不提高技术水平，企业家不提升技术水平的原因是目 标问题还是约束环境导致的？再比如，很多农民家庭的小 孩子辍学，是农民家庭的目标就是“读个初中就够了”，还