专利名称：食品加工成型切刀专利类型：实用新型专利发明人：陈正文
申请号：CN201920876897.2申请日：20190612公开号：CN210210530U公开日：20200331
摘要：本实用新型公开了一种食品加工成型切刀，包括转轴以及位于所述转轴上的多个盘式切刀，相邻盘式切刀之间的间距相等；所述盘式切刀包括第一盘式切刀和第二盘式切刀；在所述第一盘式切刀上的外边缘上设置有多个缺口部，并且多个所述缺口部均匀分布于所述第一盘式切刀的周向上。采用上述技术方案，本实用新型的食品加工成型切刀，能够确保切口的长短一致，并且避免了人工切割时造成切口倾斜的缺陷，同时节省了人工，提高了作业效率。
申请人：天津南侨食品有限公司,上海南侨食品有限公司
地址：300450 天津市滨海新区经济技术开发区渤海路52号
国籍：CN
代理机构：天津市尚文知识产权代理有限公司
代理人：刘瑞芳
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