养生小知识

养生小知识

百科全说—陈允斌食疗养生全集

1、治疗初期的感冒：葱根加葱白煮水，一日三次。葱根的功效：散风寒，消炎，杀菌，预防感冒和支气管炎，通闭塞。

2、治疗风热感冒，消水肿：吃白萝卜皮。白萝卜皮含有芥辣素，可以消炎，杀菌，有顺气、化痰、止咳的作用，可以消水肿，孕妇也可以消脚肿。

3、治疗风寒重感冒的方法：葱根连葱白整个切下，加几片生姜，一个陈皮煮水，水开后煮3-5分钟(上火、风热感冒不能放姜)。

如何区分风热、风寒感冒：风热感冒：嗓子疼、痰是黄色；风寒感冒：嗓子不疼，较痒、痰是白色。

4、退烧良方： 1个陈皮+30克蚕砂(蚕的粪便)+30克竹茹（竹子青皮下的白杆，有去火功效）一起冷水下锅，煮开后5分钟起锅就可以喝了，分成两次喝中间相隔三小时，一般喝三次可退烧

太小的婴儿，一次喝不了太多药水。最好是把一碗药水，分成几次喂，每4小时喝一次，至烧退为止。这个方子中的几味药物都相当安全，小孩、老人都可以放心地使用。蚕砂入肝经，可以祛风、活血；入脾经，可以燥湿、止泻；入胃经，可以和胃、化浊。竹茹可以清心火，凉血；可以清肺火，化痰；可以清肝火，除烦；可以清胃火，止吐。陈皮能解表、温中散寒，既能散风寒、化痰、止咳，调理上呼吸道感染，又能温胃、止吐，缓解

消化不良。

5、治疗口腔溃疡偏方:用柿饼上的柿霜敷在溃疡面上。柿霜能帮助溃疡面尽快的愈合。习惯性的口腔溃疡小偏方是用一味叫细辛的中药，加香油调和，敷在脚心就可以痊愈口腔溃疡。

6、治疗手脚麻木的方子：用浸泡好的黑木耳、桃仁、蜂蜜各120克，一起捣碎如泥，放碗内蒸热，分4天吃完永不麻木，孕妇禁用。

7、虚火上浮的食疗方法：胡椒粉煮蛋。a、煮一个荷包蛋。b、撒完胡椒粉起锅。虚火上浮的症状：口舌生疮、口腔溃疡、脸上长痘。虚火的引发原因之一是阴虚。阴虚的症状：手心脚心很热、晚上睡觉出汗、心情烦燥。

8、治疗便秘、口臭的秘方：用开水冲泡鲜橘皮饮用可以治疗便秘，除口臭

9、调理胃溃疡：吃鸡蛋壳。先把鸡蛋壳洗干净，再在锅里煮10分钟，再用粉碎机打成粉，加温水或和粥一起食用。吃蛋壳不会得结石。

鸡蛋壳的功效：补钙，弥补吃鸡蛋带来的后遗症，调理胃溃疡，连续吃一两周可以消除胃溃疡。蛋壳粉的用量：1岁小孩1克，2岁小孩2克，以此类推，10岁以上都用10克，成年人一次只能吃10克鸡蛋壳粉。

吃鸡蛋的禁忌：鸡蛋烹煮时间过长，鸡蛋煎成焦黑会致癌，鸡蛋的最佳烹煮时间为三分钟，鸡蛋烹煮时间过短如糖心蛋，可能会致命。用米粥（最好是用糙米）煮鸡蛋用补中益气的功效。

10、止腹泻，治疗风热咳嗽：红酒煮梨。做法：梨子去梗切块（不要去皮），放入锅中倒入红酒没过梨面，不要盖锅盖，用大火煮，水开后用小火煮10分钟就可以吃。红酒煮梨的功效：可以润肺、祛斑美容养颜，冬天可消痰火、积食。

祛除水果表皮农药的方法：在清水中加入少量的面粉，将水果放入浸泡10分钟后洗净，不能用盐洗水果，盐有固浊的作用。

11、治疗产妇乳腺炎：橘子叶炖猪蹄。做法：冷锅放入猪蹄，水开后加一大把橘子叶一起炖。不要放任何的调料，以免影响药性。

12、治疗湿疹方法：桂圆核加水一起煮，煮30分钟后就可以喝了。

13、预防老年中风和心血管疾病：香菜炒鹅蛋。做法：鹅蛋打散放入切碎的香菜，加入少量盐和几滴白酒，放油煎熟。香菜的功效：1.开心阳、改善心脏功能、缓解心胸憋闷 2. 改善心脏的供血功能、通鼻窍。香菜用凉拌的方式功效最好，凉拌香菜需直接生拌不要水煮

14、根治慢性老胃病：小茴香+何首乌+猪肚=治慢性老胃病。做法：先把猪肚洗净，小茴香籽和生首乌一起放到猪肚里，用粗棉线缝合。冷水下锅，锅开后转小火炖，直到猪肚炖熟（40分钟至1个小时），不能放任何调味料，否则影响药效。熟了之后拆线，吃肚喝汤。可分两天吃完。每个星期炖一次，连吃三个星期见效，一般人三——七个星期就能根治。

特别提醒：何首乌忌铁器，只能用砂锅炖。

15、治疗关节疼痛：小茴香加粗盐放布袋里放到微波炉里加热三分钟，拿出来以后哪疼敷哪，哪冷敷哪，补肾。

16、失眠：失眠是心的问题，心神不宁容易产生失眠。

失眠的类型有四种：

a、热痰扰乱心神的失眠—治疗方法是化痰。可以通过吃杏仁调理。购买杏仁应选择超市的甜杏仁，而不是药房的苦杏仁。

b、肝火扰乱心神的失眠：食疗方法：玫瑰花茶（不加糖）。

c、阴虚火旺造成的失眠：食疗方法：小麦糯米粥。小麦和糯米按一比一的比例煮粥。造成入睡慢、睡眠轻的原因：血虚、血不养心。血不养心的补血养心食疗方子：桂圆莲子茶：桂圆（不去壳和核）和莲子（不去心）按二比一的比例煮水，水开后半小时，加适量红糖。

d、交感神经问题会导致失眠：喝少量红酒有助于治疗失眠，红酒有养心，让人放松的作用。在床边放一盘青苹果，有利于放松，缓解失眠症状。

17、牙疼：

牙疼症状一：蛀牙。白酒煮花椒含于口中效果很好。肾不好容易患蛀牙，补肾可以多吃蚕蛹，患蛀牙人群应该长期补肾和补钙。

牙疼症状二：风火牙痛，表现为长期牙龈肿痛，有实火症状。实火牙痛可以喝牛蒡汁，

牛蒡切片榨成汁，起到清火的作用。实火牙痛红肿得很厉害，严重的还会造成牙龈松动。很严重的实火牙痛，推荐食疗：野蜂窝炖豆腐，野蜂窝可以从养蜂人和中药店买到。做法：取半个巴掌大小的蜂窝炖两小时，解除毒性，再放入豆腐。只喝汤，吃豆腐，蜂窝不用吃。

牙疼症状三：虚火牙痛，表现为隐隐作痛，怕冷，喜欢用冰敷的是实火牙痛，不爱的冰敷的就是虚火牙痛。虚火牙痛要引火归原，推荐食疗：胡椒炖鸡蛋。做法：水开后打1个荷包蛋，起锅放点胡椒粉。

牙疼的症状四：长智齿。正常长智齿是不会痛的，实火或虚火是造成痛的原因。齿为肾之标，常拔牙会伤肾。长智齿牙疼多数因为虚火，也可以吃胡椒炖鸡蛋，年轻人长智齿牙疼多是实火引起，老年人牙齿松动是因为肾气不足。

18、痰多

痰多是亚健康的重要特征，说明体内有多余的水分和脂肪，痰多的人群：吸烟者、用嗓多的人群、交警等，急性的痰多是有炎症，慢性的痰多是体内有毒素。

分类型治疗：

（1）白痰——寒症。食疗方法：陈皮橘络茶

陈皮橘络茶的做法：3克橘络+12克陈皮煮水或冲泡喝

（2）绿痰——化脓性的炎症。食疗方法：桔叶炖猪肺

（3）黄痰--有炎症。食疗方法：鱼腥草煮水

如果是新鲜鱼腥草，水开后下锅，煮几分钟后喝水，吃鱼腥草

如果是干鱼腥草，冷水下锅，水开后煮一分钟即可，只用喝水

治疗痰多症状的禁忌：

a、润肺

b、吃补药

百病多由痰作崇，痰是长期慢性病的根源

19、经常出汗

中医说汗血同源，出汗多容易伤血、伤元气、伤心。做桑拿汗蒸只适用于祛寒，频繁做会使体内营养流失，伤元气。

经常出汗症状一：半边身体出汗——可能是中风前兆，应立刻就医

经常出汗症状二：睡觉时出汗（盗汗）——阴虚的表现

食疗方法：酸梅大枣汤（酸梅是乌梅，用草木灰烟熏梅子制成，在药店，超市有卖）。酸梅大枣汤做法：乌梅9个，大枣3个掰开（去核），煮10-15分钟，加入适量冰糖，温热喝酸梅大枣汤。

经常出汗症状三：吃饭出汗——胃热

食疗方法：罗汉果茶（一次用一个罗汉果），连核连皮一起压碎，冷水下锅，水开后煮20分钟以上，当茶喝，一个罗汉果可以煮三次。

经常出汗症状四：头部出汗，也是胃热，也是喝罗汉果煮水

经常出汗症状五：前胸出汗，是心虚的表现。食疗方法：莲子糯米粥

经常出汗症状六：一动就出汗——气虚的表现

食疗方法：30克黄芪，三煎三煮，和6个掰开大枣一起煮

经常出汗症状七：手脚心爱出汗——肺里有积寒，心肺功能出了问题

手脚心爱出汗的人建议晚上生吃2-3瓣大蒜（切碎放置20分钟再吃）手脚心爱出汗的人除了吃大蒜祛肺寒，平时还要多补心。给孩子吃感冒药要分清是风热还是风寒，不当容易造成手脚心出汗。

不出汗的人也是肺上出问题，不出汗的现象应尽早就医，根据体质鉴别原因来治疗

20、经常腹泻

经常腹泻有可能是肠道癌前兆

经常腹泻症状一：大便很稀，有肠鸣——肠道有寒湿。肠道寒湿型腹泻食疗方子：生姜泡绿茶。生姜泡绿茶做法：生姜带皮切丝和绿茶一起泡水喝。

经常腹泻症状二：大便颜色异常的黄，气味重——肠道有湿热。

食疗方子：马齿苋（凉拌）

经常腹泻症状三：腹胀腹痛，但泻后就好转了，口臭——有积食

食疗方子：胡萝卜山楂煮水

经常腹泻症状四：吃了油腻的东西就腹泻——脾虚

食疗方子：山药莲子粥。做法：20克淮山药，莲子12个，冷水下锅煮1个小时，山药一定要去药店或者超市买药用的淮山药。

吃火锅造成腹泻的原因：湿热、脾虚。解决方法：祛湿热，补脾

经常腹泻症状五：天亮前腹泻——脾肾虚

食疗方子：山药莲子粥加荔枝核（只吃粥）。做法：6个荔枝核和山药莲子一起煮1小时。荔枝核可以在药店买，也可以自己吃荔枝时留着。

经常腹泻症状六：大便时干时稀、腹部窜痛、屁多——肝气郁结

食疗方子：酸梅甘草汤。做法：12个乌梅6克甘草冷水下锅，水开20分钟后加冰糖。酸梅是引气归原的，能够保留我们的元气，购买酸梅时要选择乌梅。

21、长期眼睛干涩、飞蚊症

长期眼睛干涩——肝肾阴虚的表现。食疗方法：枸杞菊花茶（枸杞要多放点）枸杞：补肝肾阴虚。菊花：清风热，把药性往眼睛引

长期滴眼药水不好，会产生赖药性

治疗红眼病的方法：白酒敷眼睛。做法：用高度白酒将棉花浸湿，敷眼皮一小时，可以通过敷在眼睛上的疼痛来判断红眼病的严重程度。

飞蚊症

症状一：从小到大眼前都有大小不变的黑点——先天的，不影响健康

症状二：突然变严重

a、黑影像棉絮——眼睛有发炎

b、黑影像墨汁或云彩往下流——眼底出血

飞蚊症突然变严重，可能是失明的前兆，要赶快就医

症状三：眼前有飘来飘去的黑点，且逐渐增多——肝肾亏虚。

食疗方法：黑豆粥（当早餐喝）

22、长期口渴、尿频

1、尿频

突然尿频，而且小便又清又多是感冒的前兆。食疗方法：用醪糟水送服橘子皮小便长期异常，肾就会出问题。

尿频症状一：尿疼、尿急——说明尿道有炎症。食疗方法：用鱼腥草煮水喝化结石的食疗方法：用金钱草煮水当茶喝（抓一大把金钱草煮五分钟）尿频症状二：夜尿多——肾气虚。食疗方法：糯米糊

做法：用冷水将糯米粉搅拌成糊状，再放置开水中煮一小会。多吃糍粑和汤圆有助于补肾气

尿频症状三：小孩尿床。年龄超过2-3岁的孩子，尿床是先天肾气不足，脾虚。食疗方法：豇豆干炖黄牛肉。豇豆干炖黄牛肉只要加陈皮、姜和盐，将黄牛肉炖烂为止

2、长期口渴

症状一：长期口渴，并很爱喝水可能是糖尿病的前兆，糖尿病是脾肾虚引起的，吃点茯苓粉、南瓜和牛蒡有助于预防治疗糖尿病。

症状二：长期口渴，并很爱热水是寒症。食疗方法：生姜大枣茶

做法：5片带皮的生姜和6枚大枣，先将大枣放入开水中煮10分钟，再放入带皮的生姜煮3-5分钟即可。

症状三：长期口渴，但喝水喝不多——痰湿。食疗方法：陈皮荷叶水

症状四：长期口渴，但不想喝水——体内有瘀血。食疗方法：莲藕汤，多加藕节。山楂甘草茶和陈皮荷叶水都要喝的时候，要轮流着喝

23、皮肤长斑的食疗方法

皮肤长斑是身体内部出现问题，大多数的雀斑都是先天形成的，对健康没有影响，黄褐斑不是雀斑变的，长黄褐斑说明身体出现了问题。雀斑的颜色浅，黄褐斑的颜色深，严重的是块状。黄褐斑的病根：肝肾的问题导致了气滞血瘀黄褐斑的分类：气滞型和血瘀型

气滞型黄褐斑的症状：颜色浅、长在颧骨附近、对称长，调理气滞型黄褐斑要理气，保持气血通畅。食疗方法：橘叶柠檬糖水。胸闷、爱叹气的人也适合喝橘叶柠檬糖水，经常喝柠檬糖水可以美白和防晒。

橘叶柠檬糖水做法：

1、橘叶加柠檬一起煮几分钟

2、起锅后加红糖

提醒：用干的柠檬片和橘叶一起煮，用新鲜的柠檬片就要先煮橘叶

注意：没有长黄褐斑和没有气滞的人，不能随便喝橘叶柠檬糖水

血瘀型黄褐斑的症状：颜色很深、长斑的范围更广了。女性长黄褐斑的原因之一是子宫里有瘀血，调理血瘀型黄褐斑就是要活血化瘀。食疗方法：山楂甘草茶。山楂甘草茶的功效：祛斑、活血、化瘀、消积食

山楂甘草茶做法：山楂30克、甘草6克、冷水下锅、水开5分钟即可

喝山楂甘草茶也可以消除老年斑，喝山楂甘草茶加按摩也可以更有效地消除老年斑。

24、去胎毒、补孕妇——豆浆煮鸭蛋

做法：将鸭蛋（鸭蛋去皮）敲到豆浆里煮，不放别的东西

孕妇怀孕八个月的时候开始吃，鸭蛋是滋阴的、阳的，孕妇的体质很热性的，这时候不去血热的话，孩子就会有胎毒。

25、能安胎的艾叶煮鸡蛋——艾叶煮鸡蛋的做法：用半两陈艾叶，两只带壳的生鸡蛋，一起放在冷水锅中煮熟。然后喝艾叶水，吃鸡蛋。从怀孕开始，一天吃一次，连吃三个月以上，直到胎象为止，一直吃到临产前都可以。

鸡蛋补血安胎，而艾叶可以止血安胎，对孕期胎动不安，腹痛下血都有疗效。

26、生活中的补血妙方

引起血液问题的四种类型：血虚、血瘀、血寒、血热

（1）血虚要补血——重点是调脾。血虚的症状：脸色发白、没有血色、夏天怕热、冬天怕冷、心悸、头晕、失眠。血虚生活中的补血妙方：当归黄芪茶。

做法：将6克黄芪和当归三煎三煮，然后将三次煮好的水倒在一起喝。煮好的当归黄芪茶当茶喝，阴虚火旺，瘦弱的人尽量少喝当归黄芪茶，身体有大病的时候不要喝当归黄

芪茶，感冒期间不要吃黄芪。

气血虚弱、久病初愈、手术恢复期的人都可以喝当归黄芪茶。当归的每个部位功效不一样：当归头止血、当归身补血、当归尾活血。

当归煮蛋——男女都可食用，有很好的补气作用

（2）血瘀要活血——血瘀的症状：脸色暗沉、唇色深、局部疼痛。血瘀的人易得心血管疾病、易发胖。血瘀的食疗方法：桂圆核桃茶。失眠、心神不宁、产妇贫血、痛经、血脂高的人可以喝桂圆核桃茶来治疗疾病

食疗方法：一份桂圆加两份核桃冷水下锅，开锅后煮20分钟

（3）血寒要暖血——血寒的症状：怕冷、肚子和腿会冷痛、手脚冰凉

食疗方法：生姜红枣茶。

生姜红枣茶的方法：

1、五六个红枣冷水下锅煮

2、水开后煮五分钟

3、加三片生姜煮五分钟

4、起锅前加红糖（原汁红糖）

生姜红枣茶最好早上喝，不能超过中午、必须喝热的

生姜红枣茶的功效：

1、女性下巴长痘

2、治疗消化不良、风寒感冒

3、调和消化系统和呼吸系统的功能

喝生姜红枣茶的最佳时间：从立夏到入伏的头一天，每天都喝

（4）血热要凉血——血热的症状：身体发热、有出血现象、流鼻血、牙龈出血、尿血、咳血、白头发、心烦气燥、情绪不稳定。

血热食疗方法：凉拌马齿苋（根据自己的口味去做）。凉拌马齿苋的方法：用热水焯一下、加调料凉拌着吃。凉拌马齿苋的功效：可以明目、治疗少白头。平时不宜吃马齿苋，会腹泻，必须先用水焯一下再吃。治疗疾病时，可以生吃马齿苋。生吃马齿苋的好处：1、可以预防治疗小孩子的手足口病。2、治疗预防肠炎和痢疾引起的肚子痛

27、红豆粥——消除浮肿

红豆粥的做法：

a、用电饭煲将红豆煮成半开粒状

b、将米酒倒入锅中煮至没有酒精气味

c、将红糖倒入米酒将其浇入红豆中

28、孕妇食疗方-苦藠炖猪肚

孕妇在怀孕的最后两个月内，吃苦藠炖猪肚，有利于顺产

苦藠炖猪肚做法：

1、准备一只猪肚，三两新鲜苦藠。

2、把苦藠放在猪肚里，用线缝合

3、冷水下锅，大火烧开后转小火炖熟

注意：不要放姜，姜会影响这道菜的作用。吃法：连汤带苦藠和猪肚一起吃，吃的时候可以少放一点盐调味，盐不能在炖的时候放，否则猪肚会变硬。

苦藠炖猪肚有养胃的功效，脾胃虚弱的人也可以吃。

29、玫瑰花糖——女性应该吃玫瑰花糖，比红糖保健效果更好。原材料：玫瑰花、红糖。单吃红糖，容易生湿热，而玫瑰花是理气活血的，二者互补。玫瑰花糖，对抑郁症人有帮助。采取玫瑰花，要在清晨，花还没有开时采，放在阴凉处，可以长期保持花香，用白醋泡玫瑰花，可以美容养颜。

30、治长期的头晕——天麻炖鱼头。具体做法：大鱼头一个，下油锅微煎，烹入黄酒，加水、姜片、天麻一起，文火炖煮半个钟左右，炖到汤白，加入胡椒粉和盐，起锅。天麻不是补的，是平肝熄风的。主治长期的头晕。

31、治疗咽炎——用罗汉果煮水喝。方法：罗汉果冷水下锅，煮20-30分钟，煮完了当茶喝，可以填三次水。

32、米汤——穷人的人参汤

米汤对感冒有好处有大补中气健脾胃，清肺气的作用。

煮米汤的方法：大米下锅煮5-8分钟，把汤沥出来，只喝汤。

大米汤与小米粥的区别：小米粥是补肾，去胃热的适合冬天喝；小米汤加红糖适合产妇喝，是很好的补品

33、红枣——什么人都不适合多吃红枣。痰湿体质的人就更不能多吃了，吃多了伤脾，更贫血。伤牙、生痰、生湿热。痰多的人不能吃，夏季不宜多吃，小孩、产妇不宜多吃。胖人越吃越胖，胃火重的人吃多了口臭。只有形体比较瘦弱的，脸色偏黄的，但还要没有内火的人，适合吃，但也不能多吃。

34、陈皮粥——秋冬季养生粥。秋冬季的人比较容易生内热，生痰，也容易感冒咳嗽。陈皮有理气化痰的作用，而米粥又有补气的作用，两个结合起来起到事半功倍的作用。这个粥有预防秋冬季疾病的效果，同时补气、增强抵抗力。

做法：抓一把陈皮和大米一起熬粥。

35、花生粥——补气血、润肺。做法：抓把花生，不要去红衣，和大米一起煮粥。作用：养气血，润肠、润肤养颜。适合人群：贫血的、皮肤粗糙、容易干燥，老年人习惯性便秘的人群特别适合。

36、银耳羹——平民燕窝。做法：把银耳撕成小朵睡前放在温水中泡一晚，早上起来放锅里煮开，加冰糖煮10分钟即可。作用：

1、补肺、润肤、祛斑、缓解皮肤干燥、干裂、预防嘴唇开裂。

2、养心、安神，改善睡眠。

3、养胃阴。可以调理慢性胃炎，口臭

4、能润肠，可以治疗老年人的便秘。

5、凡是长期的慢性病患者都可以吃银耳来补养身体。

银耳+莲子有固塞的作用

银耳+枸杞适合大便干燥的人群

感冒咳嗽的时候不能喝银耳羹，感冒时不能喝鸡汤；感冒时不能吃任何补品37、紫菜汤——作用：走肺经，化痰、化肿瘤。

特别提醒：偏寒，肠胃虚寒的人想吃紫菜要多加虾皮和鸡蛋一起做汤。

做法：将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。

适用人群：甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢浮肿、高血压等病症。健康人食用能增强智力、精力充沛、养颜明目，乌发。

38、蚕蛹——作用：大补肾精，只要是肾虚都可以补，延缓衰老。蚕蛹富含蛋白质、氨基酸，天然的合成激素。吃蚕蛹一定要放一点点盐，吃整个蚕蛹效果最好，皮也可以吃。

39、桑椹——功效：补心、补肾、养肝。治疗耳鸣、心悸、失眠、眩晕、口干舌燥、口臭、血虚便秘的人可以多吃，小孩多吃增长智力。特别提醒：拉肚子的时候不能吃桑葚。

40、猕猴桃——功效：1、解毒保肝，解酒毒，醒酒，清洁血液，同时肝肾同源，保肝就是保肾。2、微量元素和维生素含量高,相当于天然的复合维生素，一天半个猕猴桃，就不用吃维生素了。脾胃虚寒的人：一天吃不超过一个，可以将猕猴桃煮着吃，也可以吃不含添加剂的猕猴桃干，它也可以除胃热、解除肝胆温热

提醒：其他水果餐前吃，猕猴桃一定要在饭后吃，就相当于你吃了消化酶，可以帮助分解你吃的过多的鱼肉可以帮助肝脏消化。

41、桂圆核桃茶——主要功效：治疗血瘀，也可治疗失眠，心神不宁，产妇贫血，痛经和血脂高。制作方法：

1、取桂圆和核桃，一般桂圆和核桃的比例是1：2。

2、将桂圆和核桃冷水下锅，开锅后煮20分钟。

3、每天把这个桂圆核桃茶当水喝，然后把桂圆和核桃都一起吃下去。

桂圆可带壳也可不带壳，如果有头晕症状的最好桂圆不要去壳。

42、桂圆、桂圆壳、桂圆核都是中药

桂圆壳的功效：祛风解毒、祛邪气，预防头晕、耳聋

桂圆核的功效：行气、散结、散肿志、祛下焦湿气、治疗疝气、湿疹

桂圆核治疗湿疹方法：桂圆核加水一起煮，煮30分钟后就可以喝了

三泡台（桂圆、枸杞、冰糖）有保健和延缓衰老的功效

桂圆保健方法：将整个桂圆（不要去壳）煮水或泡茶喝

43、自制咸鸭蛋——材料：鸭蛋20个，白酒1两，盐2两。

步骤：

一、把准备好的鸭蛋先用白酒擦干净，千万不能水洗。

二、把准备好的鸭蛋两头蘸上盐，口味重的可鸭蛋蘸满盐。

三、把蘸上盐的鸭蛋放到容器里密封起来，依次裹完后放在一个密封袋里（盒子也行），放至阴凉处30天后即可（煮熟食用）。

44、早吃姜，补药汤。午吃姜，痨病戕。晚吃姜，见阎王

早上吃姜，保健养生的效果最好。姜最擅宣发阳明经的阳气。而早晨7-9点正是人体气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效。过午不食姜，否则容易伤肺。姜是宣发阳气的，夜晚人体应该养阴，收敛阳气，吃姜是适得其反，违背天时。此时吃姜，有几大害：

第一，使人兴奋，无法安睡

第二，刺激神经，影响心脏功能

第三，郁积内火，耗肺阴，伤肾水

45、香蕉皮的功效

（1）、降血压

肝阳上亢型高血压——用一个香蕉皮洗干净切碎，冷水下锅煮开后再煮5分钟，喝水即可

痰湿型高血压——陈皮1个、杏仁6克、老丝瓜1根一起加水煮30分钟，喝水即可

阴虚型高血压——松花蛋1个、墨鱼干1只、大米2两加少量盐一起熬粥，喝粥即可

阴阳两虚型高血压——核桃仁8个切碎、糯米2两加水煮成粥，每天早上喝即可

（2）、香蕉皮可以治疗肺热引起的皮肤干痒

用5、6个香蕉皮洗干净，冷水下锅煮10分钟，用这个水泡澡即可

发黑的香蕉皮有滋润皮肤的作用

（3）、吃烤香蕉皮可以治疗痔疮便血

吃的烤香蕉皮应该用微波炉来烤，烤香蕉皮的方法：把香蕉连皮放进微波炉，用高火档转3分钟即可。香蕉可以减少吃烧烤带来的毒素，提醒：用香蕉皮保健的时候要先用面粉加清水清洗干净（加面粉的水泡10分钟）米缸里捂熟的香蕉比使用催熟剂的香蕉好，香蕉能治便秘也能止泄。

46、菠萝叶菠萝皮的功效——晒干的菠萝皮可以驱除羊肉膻味，菠萝叶可以治疗痢疾和肠炎：取一小把菠萝叶冷水下锅，煮开10分钟，喝水即可。菠萝应该在餐后食用助消化，餐前吃伤胃

47、西瓜皮西瓜子——用西瓜外皮泡茶可以清心火，常吃西瓜内皮可以预防糖尿病，用西瓜内皮和红豆一起煮汤可以利水消肿，吃西瓜子可以去除心肺积水，不成熟的西瓜子含氢氰酸最好不要食用，不要喂小孩吃没成熟的西瓜子。

西瓜子壳可以治疗轻微的直肠出血：把西瓜子壳打碎，用水煮1个小时，喝水即可。吃完整的西瓜子可以调理慢性支气管炎：把西瓜子打碎，冷水下锅，煮开以后加冰糖煮1个小时，喝水即可

西瓜瓤可以清血热，西瓜应该在夏天食用。

47、鱼腥草

鱼腥草，是中药名，它原来是一种野菜。

鱼腥草是天然而又安全的抗生素，能够清热、消炎、抗病毒。最难得的是它的药性可以通达人体的上中下三焦。上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、*炎、肾炎，外至皮肤上的炎症和疱疹，都可以通治。

对于各种细菌、病毒引起的感染，如风热感冒、流感、泌尿系统感染、生殖系统感染等等，鱼腥草都是它们的克星。

炎症就中医来说，是身体湿热程度比较严重的表现。因此，不一定要等到血液发生指标变化，只要你感觉体内有湿热，马上吃点鱼腥草就可以帮助你祛除。

鱼腥草消炎抗感染的作用到底有多神奇呢？

一、鱼腥草汤调理黄疸型肝炎

每天用三斤新鲜的鱼腥草煎成浓浓的汤，代茶频饮，可以调理黄疸型肝炎。

各种肝炎都可能引起黄疸。黄疸是身体有严重湿热的表现。鱼腥草可以消炎，彻底祛除身体的湿热。肝炎病毒没有了赖以滋生的土壤，自然就不能作怪了。

二、烟民一定要每天喝鱼腥草茶

鱼腥草是特别适合烟民的食物，它能清肺热，解烟毒。

准备一些晒干的鱼腥草，每天取一点来泡水喝，能减轻抽烟对你的损害，预防慢性咽炎、气管炎甚至肺癌。

三、神奇鱼腥草，天然消炎药

鱼腥草还有帮助戒烟的作用。想戒烟的人，每天喝点浓浓的鱼腥草茶，就会不那么想抽烟了。

鱼腥草水退烧

鱼腥草可以调理上呼吸道感染，能退烧，又能止咳。

风热感冒和流感就属于上呼吸道感染，典型症状是发烧和嗓子疼，甚至引起肺炎和水肿。有的人还会持续咳嗽两三个星期。

在风热感冒初起的时候，马上喝一些鱼腥草水消炎，就可以起到退烧的作用。这一招对于老人和小孩特别实用。因为一般的退烧药和抗生素药，对于老人和小孩来说副作用比较大。而鱼腥草是食物，性质平和，非常安全。

四、鱼腥草水调理感冒后遗症有奇效

五、产妇在月子里第一次吃鸡的时候，一定要放些鱼腥草，可以预防产后风。

六、鱼腥草茶

吃鱼腥草，最简单的方法是用它煎水代茶喝。做法：抓一把鱼腥草，放半锅

冷水，稍稍淹没鱼腥草就可以，大火煮开以后，等两分钟，马上关火，把药汤滗出来就可以喝了。煮过的鱼腥草不要倒掉，下次喝的时候还可以加水，用同样的方法再煮一次，再喝。一共可以煮三次，正好够一天的量。你也可以连续煮三次，把三次的药汤混合在一起，效果更好。

七、鱼腥草也可以外用调理疔疮。

当疔疮熟透但没破，脓出不来向内扩散的时候，将鲜鱼腥草捣碎外敷在周围，留出中间疮口。鱼腥草有追毒的作用，很快会把脓给逼出来。

百科全说-王明勇

肝胆排石法

一、肝胆排石法需要准备的材料：

1、苹果汁每天一升，六天分量需要六升。

2、泄盐即硫酸镁，共需要10克，在药店可以买到。

3、冷压初榨橄榄油，需要125毫升。

4、新鲜青柠檬汁，共需要125毫升。

注意：一升的苹果汁需要15个拳头大小的苹果榨汁。

125毫升的需要5个青柠檬榨汁。

二、肝胆排石法操作办法

1、第一天到第五天：

①三餐可以正常吃饭，但是要忌口，不吃油腻辛辣的食物，多吃清淡的青菜、豆腐、海带等等。

②每天喝1000毫升的苹果汁。1000毫升可以分多次引用，分四次喝完，每次250毫升。可以从早上空腹的时候喝起，然后在每次两餐之间喝掉。