专利名称：具有干预胰岛素抵抗活性的寡糖及其制备方法专利类型：发明专利发明人：李冰
申请号：CN201811016969.2申请日：20180903公开号：CN109295128A公开日：20190201
摘要：本发明公开了具有干预胰岛素抵抗活性的寡糖及其制备方法，包括山药脱脂、脱蛋白、除色素、纯化、酶解、透析精制，其中酶解步骤为：将纯化的山药多糖粉末，用蒸馏水溶解，调节pH，加入十一醇、石油醚，然后依次加入多聚半乳糖醛酸酶、β‑半乳糖苷酶、β‑甘露聚糖酶、β‑葡聚糖酶，超声辅助酶解、灭酶活、冷却、离心、取上清液备用。有益效果为：本发明采用超声波辅助，依次利用多聚半乳糖醛酸酶、β‑半乳糖苷酶、β‑甘露聚糖酶、β‑葡聚糖酶对山药多糖分步酶解，并添加疏水性物质十一醇、石油醚，协同超声波的空化效应，充分酶切山药多糖复杂键合结构，大幅提高酶解效率，具有操作方便、效率高、无污染的优点。
申请人：浦江县欧立生物技术有限公司
地址：322200 浙江省金华市浦江县太白路23号一楼朝北
国籍：CN
代理机构：北京国翰知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：卫翠婷
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