酒店客房保洁卫生细则

酒店客房保洁卫生细则

一、如何打扫退房卫生

1：进房前轻敲三下房门，缓缓推开房门，在开门状态下清洁；

2：开：将房间的窗户，窗帘打开，使房间的空气流通，阳光充足便于打扫；

3：撤：冲洗马桶，将清洁剂喷在面盆和马桶里，撤走客人用过的面巾，浴巾，方巾和地巾，然后用垃圾桶收客人用过的垃圾，撤走客人用过的杯子；

4：铺：按酒店的铺床程序，铺设床上用品：

5：洗：卫生间需要集中精力进行打扫，在打扫时按以下程序：

A.用清洁剂喷洒三缸；

B.处理纸篓垃圾；

C.洗烟灰缸，洗面盆和浴缸、浴室；

D.用专门的毛球，洗马桶，侧板和盖板；

E.用干抹布擦干烟灰缸，面盆，浴缸和面巾架；

F.用另一抹布擦坐厕和水箱；

G.用专门的毛巾将卫生间的地板擦干；

H.抹：按从上到下的顺序把房间的家具物品抹一片，要足一，边脚的地方都要抹到,补：及时补充房间的一次性用品；

I.扫： 由窗口方向向门口仔细清扫；

J.查：自我检查，按是否打扫干净，物品是否摆放整齐；

K.关：关灯，关门；

L.报：如有客人遗留物，要立即进行上报；

二、服务员进房注意事项

1：先敲门；

2：报姓名，如果房间有客人需经客人同意才能进房；

3：无论客房是否有人都应该把房门敞开；

4：在做房过程中遇客人返回或者进入，请再三确认为住户本人。

三、住人房清洁注意事项

1：要征求客人同意，能不能为你打扫房间；

2：进房打扫房间时，要尽快打扫干净；

3：动作要规范；

4：尽量不和客人闲聊，以免影响工作；

5：打扫完时应该说对不起打搅你了，还有什么需要吗？

6：出门时要面对客人，轻关门；

住人房注意事项：

1：不能帮客人接听电话；

2：不能移动客人物品，要及时放回原位；

3：不翻客人的书和相片，行李包；

4：不能坐客人的床和沙发；

5：不能边做清洁边看电视；

6：不偷吃客人的水果和喷洒客人的香水；

7：不能把客人饮用过的饮料当垃圾扔掉；

8：含有少量水的矿泉水瓶一定要注意，以免客人有隐形眼镜存放。

四、抹尘的顺序

从左到右，从里到外，从上的下，先铺后抹，环形整理；

五、楼层服务员的岗位要求

1：每天检查房间状态，向经理报告；

2：按程序及要求做好房间卫生，楼层区域和公共过道清洁；

3：按次序清洁房间卫生；

4：检查房间电器，如有情况及时向有关部门汇报；

5：管理绵质和生活品；

6：却保安全钥匙的使用；

7：做好房间和走廊的消防工作；

8：发现客人遗留物品，应及时向总台和经理汇报，并做好记录；

六、注意事项

1：楼层三轻

说话轻 走路轻 操作轻

2：房间应达到七无：

无：〈水迹，毛发，异味，污迹，黄迹，燥音，皂迹，锈迹〉