一、设计初衷
冬至是我国农历中一个非常重要的节气,同时也是一个传统节日,每年的冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展,现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了,很多人对其传统的制作过程也已全然不知。然而,对于冬至节的习俗我们还是需要了解的,20xx年的冬至即将来临,作为中班的小朋友,我们不仅要让孩子了解到节日的相关知识,还可以将其融入到我们区域游戏中去。
二、活动目标
1.初步了解冬至节的习俗,知道苏州冬至节的主要食品;
2.能独立或与人合作制作水饺,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。
三、活动概要
1、语言活动: 冬至节到了
2、综合活动: 冬至节里的美食
主要了解苏州冬至节的美食:馄饨、水饺、冬酿酒
班级可以选取一样美食进行主要了解对象,如馄饨:
手工活动:包馄饨
可以是真馄饨、包好以后还可以进行第二课时---香香的馄饨
也可以是操作材料、做好的“馄饨”还可以在课后投放到区域中去
品尝活动:香香的馄饨
3、延伸活动: 区域游戏
四、资源库
在苏州缤纷多姿的节令习俗中,冬至夜是一个最具吴地特色的节令。冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。相传,周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后,也承继了周代历法,把冬至作为一年之首,也就是今人俗称的“过年”,后虽改夏历,但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。随着越来越多的新苏州人加盟苏州,苏州民俗专家沈建东说,地方特色浓郁的冬至夜习俗,不但要在土生土长的苏州人中代代传承下 去,也希望在更多新苏州人中得到承继。
冬至(Winter So1stice),是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗,谚语:冬至到,吃水饺,还有关于该节气的诗词和影视作品。
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