草菇鲜汤的做法如下：所需材料： 草菇100克 鸡腿1个 瘦肉或五花肉150克 小葱3根 姜片3片 八角1个 桂皮1段 花椒适量 盐适量 食用油适量 制作步骤：1. 准备材料：将鸡腿和瘦肉或五花肉洗净，用热水焯水去掉血沫，备用。草菇洗净，去掉根部泥沙，备用。2. 煸炒香料：将锅置于火上，加入适量的食用油...
1、主料：草菇250克、夜香花100克、猪肝100克、猪肉100克、油适量、盐适量、生抽适量。2、水烧开，放切好的草菇，煮十分钟。3、放夜香花。4、放猪肝和猪肉。5、放油、盐、生抽调味，即可。6、好喝的草菇汤就完成了。
步骤一：将干草菇放入温水中泡透，去蒂，用清水洗净，捞出，控去水分。步骤二：鲜草菇用清水洗净，捞出，放入沸水锅中略氽，捞出，控去水分。步骤三：将汤锅置于旺火上，倒入上汤，放入熟笋片、鲜草菇、水发草菇烧沸。步骤四：加入适量的精盐，绍酒，胡椒粉调味，放入油菜心，烧5分钟。步骤五：将汤...
制作步骤：1. 准备材料：将草菇清洗干净，掰掉蒂部，切碎备用。瘦肉清洗干净，切成薄片，放入清水中浸泡30分钟去除血水味，之后捞出晾凉备用。姜片切成片状，放入开水中烫一下去除异味。2. 焯水瘦肉：烧开一锅清水，放入切好的瘦肉，焯水去掉血水，捞出晾凉备用。3. 煮制汤底：倒掉煮肉的水，重新加...
草菇汤是一道简单而美味的家常菜，下面是一种常见的家常做法：材料:- 草菇 200克 - 肉片 100克（可选）- 青葱 适量 - 姜片 适量 - 清汤或鸡汤 适量 - 盐 适量 - 酱油 适量 - 白胡椒粉 适量 - 花椒粉 适量 步骤:1. 将草菇切成薄片或者略厚的片状，根据个人口味可以选择保持整片不切。2. ...
草菇适合和排骨一起烧汤，味道鲜美且营养丰富。草菇排骨汤的做法如下：准备材料：排骨250克草菇150克姜片适量米醋适量食盐适量处理排骨：将排骨斩块，放入烧开的沸水中焯去血水，以去除腥味和杂质。焯水后取出排骨，沥干水分备用。处理草菇：草菇洗净，可以选择整个使用或对比切块。将草菇放入沸水内焯水，以...
一、草菇汤的材料和用量 1、主料：草菇300克，瘦肉150克。2、辅料：姜片7克，香菜适量。3、调料：盐适量，味精适量，白胡椒粉适量。二、草菇汤的制作步骤 1、将草菇清洗干净，掰掉蒂部，切碎备用。2、将瘦肉清洗干净，切成薄片，放入清水中浸泡30分钟，去除血水味。3、将瘦肉洗净后用清水泡30分钟来...
二、草菇的常见做法 1. 草菇炒肉片 将草菇切片，搭配鲜嫩的肉片，加入适量的调料和蔬菜，翻炒均匀即可。这道菜色香味美，草菇的鲜香与肉片的嫩滑相得益彰，是一道家常美食。2. 草菇炖鸡汤 将草菇与鸡肉一同放入炖盅中，加入适量的水和调料，慢慢炖煮数小时。这道汤品口感鲜美，草菇的鲜香与鸡肉的...
水开后把大骨下去焯去血水捞出。5、备好葱姜片 ，另起锅加水，加入葱姜片。6、调料：香叶，大料，山楂，干辣椒，冰糖。7、把调料全加入锅里。8、加入脊骨，加点老抽。9、加入红枣盖上盖大火煮开，中火一小时。10、提前泡好的干蘑菇 11、把干草蘑菇加进骨头汤里继续半小时，最后加入食盐即可。
鲜香菇去蒂，斜刀切两半；葱切段，姜切片。草菇硬根摘去，洗净，顺长切成两半；尖辣椒去蒂去籽，斜刀切成段。将锅置于旺火上，放入植物油烧至七成热，放入羊肉块煸炒，再加入葱段、姜片煸炒，接着倒入高汤500克炖煮50分钟。随后加入香菇、草菇炖煮10分钟。最后，加入酱油、花椒、精盐、料酒、味精...
