红烧肉烧腐竹的做法 材料：五花肉500克腐竹100克葱姜蒜适量料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量清水适量步骤：五花肉切成2厘米见方的块，用开水焯水去血水，捞出备用。腐竹用温水泡软，切成段。葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入五花肉块煸炒至表面微微焦黄。加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入料酒煮至酒味挥...
5.加入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。6.倒入适量水（水量不要超过肉），加盖煮开后转小火慢炖，大约炖1小时。7.将腐竹用温水泡软。8.将泡软的腐竹加入锅中，翻炒均匀，大约再炖20分钟。9.最后，加入适量盐调味，翻炒均匀即可。烧至汁浓肉香，肉质鲜嫩多汁，腐竹酥软入味，与红烧肉完美搭配。
腐竹红烧肉的简单做法来啦，快来学学吧！准备食材：五花肉300克，腐竹50克，还要备好葱姜蒜哦，别忘了鸡汁、蚝油、生抽这些调料。处理五花肉：先把五花肉泡个澡，大约一小时左右，然后冲洗干净，切成大大的均匀块儿。切配料：葱姜蒜都要改刀切碎，等着下锅炒香呢！煮五花肉：切好的五花肉冷水下锅，加点...
腐竹红烧肉的做法如下：所需食材： 五花肉400克 干腐竹20克 白酒10毫升 甜糯米酒50毫升 食用油10克 老抽1克 生抽3克 盐2克 制作步骤：1. 腌制五花肉：将五花肉切块，加盐拌匀，腌制30分钟，以便入味。2. 泡发腐竹：将干腐竹掰成小块，用温水泡发，备用。3. 煸炒五花肉：锅中倒油，油温烧至4成...
腐竹红烧肉是一道传统美食，以五花肉和腐竹为主料，口感鲜香，制作简单。以下是详细的制作步骤：食材准备：五花肉400克、干腐竹20克、白酒10毫升、甜糯米酒50毫升、食用油适量、老抽1克、生抽3克、盐适量。做法步骤：1. 将五花肉切成块状，加盐拌匀，腌制30分钟。2. 干腐竹掰成小块，用温水泡发。3. ...
1、食材：五花肉300克、腐竹50克、葱姜蒜适量、鸡汁1勺、蚝油1勺、生抽1勺。2、五花肉先浸泡一小时左右，然后冲洗干净，切成大小均匀的大块。3、然后来处理一下配料，葱姜蒜都改刀切碎备用。4、切好的五花肉冷水下锅，水中加入适量的料酒，几片生姜去腥。大火烧开转小火，时间10分钟左右即可。5、锅...
步骤1 准备食材：五花肉250克、腐竹100克、小葱1根、盐1勺、八角2个、茴香5克、桂皮1块、姜1块、冰糖15克、料酒1勺、老抽1勺、油适量。步骤2 姜切片。步骤3 葱切葱花。步骤4 腐竹切段。步骤5 五花肉冷水下锅，放入姜片焯水。步骤6 焯好水的肉用水清洗干净。步骤7 五花肉切成小块。步骤8 锅中...
腐竹红烧肉具体做法是：用料：五花肉600克、泡发腐竹250克、葱10克、姜5片、蒜2瓣、八角1个、香叶3片、桂皮1小块、冰糖25克、料酒1勺、酱油2勺、酱油2勺、蚝油1勺、水适量。步骤：1、准备好材料。2、五花肉切小块，腐竹切寸段，葱切寸段，蒜切片，姜切片。3、冷水下锅，放入五花肉。4、加入3...
5、等牛肉完全熟透,可倒掉多余的水,(留下的水覆盖牛肉丸三分之一处就可。以)然后倒入腐竹继续烧一会,如果味淡的话还可再加入一些生抽,冰糖或盐,待腐竹烧好就可出锅装盘了。黄豆红烧肉的做法材料:五花肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽一小勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、...
要制作农家风味的腐竹红烧肉，首先准备所需材料：腐竹和无花肉。步骤如下：将腐竹用剪刀细心剪成大小均匀的块状，然后浸泡在清水中，直到软化后捞出备用。挑选一块无花肉，要确保带皮，将其切成丁状，同时准备一些生姜，切成薄片。在一个热锅中，加入姜片，用中小火轻轻炒香，为后续的烹饪增添香气。接...
