通常，体积大、蛋白质和膳食纤维含量高的食物更容易让人感到饱腹。尽管米饭的热量低于同等重量的馒头，但在考虑摄入相同热量的情况下，由于馒头的体积较大，且其蛋白质和膳食纤维含量均高于米饭，因此馒头比米饭更能抵抗饥饿感。这也是北方人通常认为馒头更抗饿，而米饭容易让人感到饥饿的原因。这种现象可能...
5、从热量上来看，100克面粉为344千卡，相同重量的大米为346千卡，两者不相上下。它们做成主食后会有新变化：100克馒头的热量为223千卡，米饭为116千卡。因此，吃相同重量的馒头和米饭，前者摄入的热量更高。不过，吃馒头获得的蛋白质和膳食纤维更多，相对更抗饿。吃面和吃米到底谁更不易胖很难说清。
研究人员指出，这一结果并不一定意味着食用植物蛋白总比食用动物蛋白让人感到更饱足Raben说：“测试纤维和蛋白质含量相似的食物是有用的，” 这项研究的一个局限是食物味道的不同：参与者说高蛋白豆瓣饼明显不如高蛋白肉饼和低蛋白豆瓣饼好吃。这一点很重要，因为一般来说，较可口的食物被认为比不可口...
米饭热量比同等重量的馒头低，在考虑吃同样多热量的主食情况下，馒头体积最大，馒头蛋白质和膳食纤维的含量都高于米饭，所以馒头比米饭更扛饿。这就是为什么北方人认为吃馒头比较扛饿，吃米饭饿得快的原因，这里可能也涉及长期吃某一种食物，身体比较适应，对这种食物有较高的预期。同样面条抗饿也是这个原...
所以，少吃一点碳水化合物其实问题不大，但是蛋白质摄入不足问题就比较严重。2、鸡蛋比全麦馒头更抗饿：鸡蛋和全麦馒头都是低GI值的食物，从理论上来讲，应该抗饿能力差不多。但实际上，常吃的全麦馒头，不管是自己做的，还是超市里买的，都并不是真正的全麦馒头，里面加了很多白面粉。因为真正的...
4. 鸡蛋：作为日常饮食中的常见食品，鸡蛋含有丰富的蛋白质，是保持健康的好选择。高蛋白质食品通常具有较好的抗饿效果。5. 杏仁：杏仁作为坚果类食品，适量食用可以有效缓解饥饿感。选择原味无添加剂的杏仁，不仅可以增加营养，还能提升饱腹感。6. 三文鱼：虽然许多人认为饥饿时需要吃主食，但实际上，...
1、面粉和米饭不是一个维度的东西，小麦比大米的蛋白质含量略高，加工后的精面精米的蛋白质含量会降低，具体数值看图（每100g）源自中国食品营养网-- 2、主食解决的问题是吃饱，而营养的摄入和吸收取决于食物搭配、补剂、代谢水平、运动等多方面。所以小麦或大米不决定谁更强壮，相对于营养价值现代人更...
其次，面食在制作过程中可以添加多种食材，如酵母、糖、鸡蛋等，这样可以创造出种类繁多、风味各异的美食。相比之下，米饭和大米的搭配就显得较为单一。面粉也是许多国家的主食，如面包就是全球普遍的食品，而面包的制作往往依赖于面粉的各种变化。再者，就饱腹感而言，米饭在抗饿方面表现得更为出色。一碗...
抗饿的主食通常指的是那些含有较高膳食纤维、蛋白质和健康脂肪的食物，这些营养素可以帮助缓慢消化，延长饱腹感。以下是一些值得推荐的抗饿主食：全麦面包：全麦面包相比白面包含有更多的膳食纤维和矿物质，它的消化速度较慢，可以提供更持久的能量和饱腹感。燕麦：燕麦是一种营养丰富的谷物，含有丰富的...
蛋白质就是鸡胸肉、牛肉、鸡蛋之类，碳水就是红薯、紫薯、燕麦之类。维生素就是蔬菜水果，午餐是平时量的80%就好，主食一拳头大，蛋白质可以多吃，抗饿。晚餐推荐喝汤，比如冬瓜玉米汤、海带豆腐汤以及黄瓜豆花汤，这些等等等等都可以。或者凉拌菜沙拉等。可以在里面放一些魔芋或者瘦肉，每餐饭前喝半杯...
