径山茶可以配上以下食物：
- 柑橘类水果：例如橙子、柚子和柠檬，能够中和茶水的苦涩，增加香气。
- 糕点：如蛋糕、饼干等，可以平衡茶的苦涩，同时增加口感和甜味。
- 坚果类食物：如核桃、杏仁等，口感丰富，与茶的香气相得益彰。
- 水果干：如橘皮干、葡萄干等，有一定的甜度，同时也能提升茶的口感。
- 甜点类食物：如巧克力、糯米糍等，能够补充能量，同时与茶水相互呼应。
需要注意的是，不同的径山茶品种可能呈现出不同的口感和香气，应该尝试不同的搭配方式，找到最适合自己的组合。
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