春节即将来临，男人们喝酒是必不可少的。适当地饮酒对于身体健康是有益的，但是过量、不恰当地饮酒方式，则不仅无益于身心健康，还会损害健康，不能够起到保健的作用。
饮酒需注意
饮酒时，尽量多吃含绿叶的蔬菜及豆制食物。其中的营养素可呵护肝脏;饮酒后不宜马上洗澡。以免消耗体内的葡萄糖，导致血糖过低，体温下降。
空腹的时侯尽量不要饮酒。喝酒时尽量与食物一起进行，这样可以减少酒精的吸收量，也减慢酒精的吸收速度;喝酒不要豪饮，要适度慢喝酒，间断地停顿一下。另外，喝酒时尽量不要喝含碳酸的饮料，如可乐，否则会导致酒精吸收速度加快。
饮茶不是醒酒替代物，而橙汁、苹果汁具有一定的解酒作用，含有果糖可以降低酒精度;不宜多种酒混饮。各种酒中的成分可能会发生反应，一起人体不适，甚至发生疾病;不宜把中药酒作聚餐时的饮用酒。
冬天天气寒冷，尽可能喝温热的酒。一方面可以减少刺激肠胃，另一方面，可以适当挥发除去一些沸点低的醛类有害物，减少对身体的伤害。
希望不少爱喝酒、特别是春节期间经常聚餐饮酒的男士看了以上介绍的男人春节喝酒必须注意的问题，一定要牢牢记住喝酒的方式方法，使自己在过节聚餐会友的时候，饮酒更加畅快，喝酒喝出品味，喝出健康风采。掌握必须的保健常识对于男人的健康来说，是大有裨益的。
如何把酒精对身体的危害降到最低呢？
饮酒前
需要做两方面的准备：一是选择最佳的饮品。二是饮酒前要吃点东西垫底。
饮酒中
在喝酒的同时吃饭。补充足量的碳水化合物，可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜，也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择，它们既可起中和作用，水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧，同时补充的维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂，也可减轻酒精对肝脏的毒害。
吃最适合的下酒菜。从保健角度来说，酒的醇度越高，越要吃动物性蛋白质丰富的菜，这也是饮酒的一个窍门，市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。 而牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱。因此，吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物，如醋拌的凉菜、青菜及水果等，对保护肝脏也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同时吃些呈碱性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，从而减轻肝脏的负担。在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有益处。
饮酒后
酒后易渴可吃些水果。酒精有利尿作用，能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失，饮酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的盐分增加了血液浓度，所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水，对肝脏也不利。最好的办法是吃些水果，这样既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧，从而减少其对肝脏的毒害。
温馨提示：
合理饮用啤酒适量适温
首先应适量。成人每次饮用量不宜超过300毫升(不足一易拉罐量)，一天不超过500毫升(一啤酒瓶量)，每次饮用100~200毫升更为适宜。其次是适温。饮用啤酒最适宜的温度在12℃~15℃，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。再者不宜与腌熏食品共餐。宜食水果及清淡菜肴，花生米是最好的啤酒下酒食物。