梅玖云吞是这样做的
1、 将买回来的猪肉打碎，加入盐，生抽，花生油，生粉和少许葱花搅拌均匀待用
2、 准备好云吞皮和馅料就可以开始包了
3、 包入少许馅料，把口子捏好即可(包法不用很讲究的，只要把肉包起来捏一下就可以了)
4、 锅中放水，加入两段葱白，少许盐，少许鸡精，少许生抽，水滚后放入包好的云吞
5、 云吞皮薄易熟，水在滚开时放入少许生菜做点缀，即可关火出锅
梅玖云吞的做法
1、准备好食材：云吞皮半斤，猪肉馅一斤，葱花少许，食盐少许，胡椒粉适量，花生油适量。
2、将买回来的猪肉进行剁馅，然后加入适量的胡椒粉和食盐搅拌均匀备用。
3、准备好云吞皮。云吞皮要选择皮薄的，皮太厚的煮出来的效果不太理想。
4、将一小勺肉馅包在云吞皮上，然后用双手捏紧封口即可。
5、然后把葱清洗干净，切成小段备用。