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白玉卷的名字由来

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白玉卷的名字由来

翡翠白玉卷的名字取自它的外表:

白菜包着猪肉馅、玉米和木耳,白菜蒸熟后翠绿的颜色仿佛是翡翠,白玉就是指混合玉米和木耳的肉馅,吃起来爽口又营养均衡。

白玉卷中的白菜谐音寓意着“百财”,象征着发财、聚财的好意头,百财自打八方而来,是很多地方年夜饭菜单中的必备菜。

白玉卷的名字由来

白玉卷起自日本,是日式甜点界的老网红了。

白玉卷是用糯米皮包着鲜奶油和方形小蛋糕制成的。

而“白玉”是日语里“糯米”的意思,因此这款甜品就被称为白玉卷。

这款在Ole’和山姆会员商店里火到不行的小甜点,有着萌萌的外表和柔糯的口感,做起来也是超简单的。

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