八月瓜还没炸的催熟
1、埋入稻草。把生的八月瓜摘下来，埋入稻草或谷壳里面，在暖和的环境中，可以比较快地催熟，但比起自然熟的来，有点干，味道也要差了一层。
2、水果催熟。八月瓜果皮果肉未软，可以用纸箱装好，也可以在纸箱里放入 苹果 等水果，存放在室内遮光的地方让其自然熟透，带果皮果肉软后即可取出食用。
3、自然催熟。也可以直接将八月瓜用箱子或者是袋子装好，常温下通风放置就行，要想熟的快可以放在比较温暖的地方，过一段时间就会成熟了。
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