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冷水下锅煮鸡爪要煮多久

来源:世旅网

1、建议煮15-20分钟。

2、一般在煮鸡爪的时候最好用开水下锅,这样20分钟左右就能将鸡爪完全煮熟,且煮制时间也不可过长,否则会降低食用口感。

3、煮制鸡爪并不难,将鸡爪清洗干净,在锅中倒入清水,放入调料包,将鸡爪放到里面煮5分钟左右捞出来,过凉水后沥干水分备用,接着在锅中倒清水,放入卤料包、葱姜蒜、调料,再放入鸡爪用小火煮20分钟左右就可以了。

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